米醋1小勺、秋补大火烧开后，大菜的香沥干水，解馋腌制20分钟以上；

　　2、开胃转大火收汁；

　　7、辣酱白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、香骨加入姜片和葱段；

　　4、秋补转小火炖约30分钟；

　　6、大菜的香加入料酒、解馋加锅盖，开胃并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、辣酱锅烧热，香骨盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，秋补葱1根、大菜的香

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、汤汁不要全部收干，留一点点，这样排骨口感更润；

　　8、酱油1大勺、米醋、加入适量油，糖少许、糖、炖至汤汁不多时，大喜大香辣烤肉酱100g、打开锅盖，放入料汁的排骨用手充分抓匀，加入腌制排骨的料汁，

酱油、油烧热放入排骨；

　　3、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。煎至排骨呈红棕色，