Ở Việt Nam không mê bánh trung thu, sang Hy Lạp năm nào cũng tự làm

2026-09-17 00:00:03来源:知阅小筑个人博客与独立思考空间网分类:{typename type="name"/}

Chị Đặng Thị Trúc Quỳnh (49 tuổi,ỞViệtNamkhôngmêbánhtrungthusangHyLạpnămnàocũngtựlà quê ở Hà Nội) có chồng là kỹ sư cơ khí ô tô người Việt Nam, sinh sống và làm việc ở Hy Lạp từ tháng 8.2019.

Những ngày này, căn bếp của chị Quỳnh ở Hy Lạp trở nên rộn ràng hơn. Bột, nhân bánh, khuôn, lò nướng... được chuẩn bị cẩn thận để làm ra những chiếc bánh trung thu mang đậm hương vị Việt Nam.

Trước đây, khi còn ở Việt Nam, chị không phải là người thích bánh trung thu. Mỗi dịp rằm tháng 8 âm lịch, chị chỉ mua một chiếc bánh dẻo chay để thắp hương, sau đó để mẹ thưởng thức. Thế nhưng, từ khi sang Hy Lạp sinh sống, chị lại bắt đầu nhớ và thèm những món mà bản thân từng khá "lạnh nhạt" khi còn ở quê nhà.

"Kỷ niệm khiến tôi nhớ nhất là lần đầu tiên trong đời cả gia đình ăn hết một hộp 6 chiếc bánh nướng, mỗi chiếc 100 g, do một người bạn ở Đức gửi sang với các loại nhân đậu xanh, đậu đỏ. Từ đó, năm nào tôi cũng tự làm bánh trung thu với những loại nhân có sẵn nơi mình sinh sống. Trong số đó, nhân hạt dẻ kết hợp sầu riêng là loại mình yêu thích nhất bởi vị thơm, ngọt, béo ngậy và bùi đặc trưng", người phụ nữ Việt chia sẻ. 

Người phụ nữ Việt ở Hy Lạp làm bánh trung thu, có nhiều loại nhân đặc biệt - Ảnh 1.

Những chiếc bánh dẻo chay do chị Quỳnh tự làm, ít ngọt và thơm mùi hoa bưởi. Để làm ra những chiếc bánh có màu sắc bắt mắt này, bà nấu nước đường bánh dẻo và pha với tinh dầu hoa bưởi, dầu ăn và màu thực phẩm

ẢNH: NVCC

Người phụ nữ Việt ở Hy Lạp làm bánh trung thu, có nhiều loại nhân đặc biệt - Ảnh 2.

Chị Quỳnh tự làm những chiếc bánh nướng giữ hương vị truyền thống

ẢNH: NVCC

Người phụ nữ Việt ở Hy Lạp làm bánh trung thu, có nhiều loại nhân đặc biệt - Ảnh 4.

Thay vì dùng nước đường khi làm vỏ bánh nướng, chị Quỳnh dùng mật ong lúc nhào bột để vỏ mềm và có màu đẹp

Ảnh: NVCC

Người phụ nữ Việt ở Hy Lạp làm bánh trung thu, có nhiều loại nhân đặc biệt - Ảnh 5.

Nhân hạt dẻ sầu riêng có vị thơm ngọt, béo bùi. Đây là một trong những loại nhân chị thích nhất khi làm bánh trung thu. Dân mạng để lại bình luận xin bí quyết vì nhìn bánh đẹp mắt, vừa vặn

ẢNH: NVCC

Người phụ nữ Việt ở Hy Lạp làm bánh trung thu, có nhiều loại nhân đặc biệt - Ảnh 6.

Chị Quỳnh (thứ hai từ phải sang) sống xa Việt Nam đã 7 năm nhưng vẫn luôn nhớ ẩm thực quê nhà

ẢNH: NVCC

 

更多资讯请点击:潮玩

推荐资讯

快乐8大派奖冷热码一览 !选号没头绪的看过来 !

福彩快乐8游戏4.18亿大派奖活动火热进行中 ,本次活动设立选九中九特别奖 ,以及特定玩法奖上奖  ,目前已进行10期 !下面我们一期回顾过去10期快乐8游戏的冷热号码分布,给选号作参考 !本次派奖活动自2026

坐式交互、免足持 !三星Galaxy Z系列挨制开叠屏新弄法 -

跟着开叠屏产品提下度的删减 ,如何将其服从阐扬到最大年夜化,成了现在各大年夜厂商思虑的题目。做为止业的前驱者,三星将更多的目光放到了开叠特性带去的交互战弄法上。正在最新一代的三星Galaxy Z系列产品

哪吒张勇:哪吒GT永远不会降价 将越来越往运动性能车方向走

易车讯近日,哪吒汽车CEO张勇在个人微博上表示 :“哪吒GT永远不会降价 ,将会越来越往运动性能车方向走。”事实上,张勇这一番话与7月20日上市的2024款哪吒S有很大关系。 7月20日 ,2024款哪吒S

2023重庆秋节旅游景面保举 重庆秋节玩耍好往背

2023年的秋节顿时便要到了 ,而很多小水陪们也已开端正在开端挨算秋节旅游啦,正在重庆那个网白旅游皆会,也是有很多好玩的处所的,那么重庆秋节旅游必往的景面皆有哪些呢 ,上里一起去看看吧 。1 、洪崖洞洪崖洞由

张本智和父亲发声:我儿子将灭掉王楚钦  ,我女儿将取代孙颖莎 !

世界乒坛的新生代竞争 ,早已聚焦中日两队的巅峰博弈。在国乒新生代王楚钦 、孙颖莎牢牢霸占世界榜首 、垄断各大赛事冠军的格局下,日本乒乓始终不甘示弱,将超越国乒 、登顶世界作为终极目标 。近日  ,张本智和与张本美和

全新星途凌云将于今晚上市 预售14.99万元起

易车原创就在今晚 ,也就是7月24日晚,全新星途凌云将正式上市,此前新车已开启预售 ,300T星耀、400T星尊及400T星尊四驱三款车型的预售价格分别为14.99万元 、16.99万万元和17.99万元 。