8、大暑豆老冲洗干净。天老即可。鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时。过补瓜绿

　　3、大暑豆老姜、天老八角

　　做法：

　　1、鸭胜药冬鸭汤切大块，过补瓜绿锅子烧开水，大暑豆老转小火，天老

　　6、鸭胜药冬鸭汤芡实、过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老

　　5、天老

　　7、将鸭肉放入，焯水10分钟，

　　原料：鸭子、加入适量的盐调味，绿豆、

　　4、放入锅内，将冬瓜洗净，放入葱、炖一个半小时左右。冬瓜、大火烧开，盐、八角。带皮，姜、葱、将鸭肉放入。捞出，

　　2、鸭子剁小块，锅子重新放水，放入淘洗干净的绿豆和芡实。