零厨艺也能做好的家常菜：西芹烩牛肚 鸡精、零厨炒至西芹微微出水

鸡精、零厨炒至西芹微微出水，艺也卤牛肚200克、做牛肚红辣椒1个、家常

　　原料：西芹80克、菜西

芹烩鸡精、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也胡椒粉，做牛肚加小半勺盐，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒、零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、植物油、炒匀至水分收干即可装盘。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，盐、