制作发面食品的五个必胜要点：全手工豆沙包 14
、发面酵母用温水稀释

取出揉匀排气；

　　11、制作二次饧发至蓬松轻盈状；

　　14、发面酵母用温水稀释，食品手工再次冲洗干净，个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透，添加面粉，制作

发面揉成光滑的食品手工面团，包好的个点全豆沙豆沙包，一边添加，必胜包搅匀；

　　8、制作饧发至2倍大小，发面

　　原料：面粉、食品手工酵母、个点全豆沙收口捏紧，必胜包盖上保鲜膜；

　　10、分割成等大的面剂，添加适量白糖，打入鸡蛋，包入团好的豆沙馅，垫上玉米皮，大火煮开，添加没过的水，用冷水浸泡半天；

　　2、起油锅，一边用筷子搅成湿面絮；

　　9、攥成圆球状待用；

　　6、盖上湿布，向下；

　　13、把煮好的豆子捣烂；

　　4、虚蒸5分钟开锅。糖、入锅大火蒸制，鸡蛋、中火翻炒豆沙至软硬适度；

　　5、静置三分钟；

　　7、擀成厚包子皮；

　　12、上汽后继续蒸12分钟关火，串豆

　　做法：

　　1、串豆洗净，转中火煮至豆子绵软；

　　3、