特适合上班族的一款快手菜:青笋滑鸡片 6
、快速翻炒2分钟

　　调料：食用油、合上

　　7、班族

　　主料：青笋一根、快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣，青笋削去外皮，笋滑鸡脯肉冲洗干净、鸡片将鸡脯肉切成薄片、特适

　　8、合上

　　2、班族青笋也且成菱形薄片、快手小米辣也洗净。菜青一点点盐，笋滑

　　3、鸡片小米辣少许

　　配料：鸡蛋清、特适鸡精，鸡精

　　做法：

　　1、盐、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。准备腌制鸡脯肉。油5成热时，小米辣切成小斜圈。

　　6、快速翻炒2分钟，当肉片开始发白时，

　　5、下腌制好的鸡脯肉滑炒。鸡脯肉一块、出锅。

　　4、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。锅里倒油，快速滑炒。